市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》
2022-09-30 03:07来源：事业发展部阅读次数：3682次
日前，市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），进一步贯彻党中央、国务院决策部署，落实食品安全法及其实施条例相关规定，督促企业落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为。
《规定》要求，健全企业责任体系。食品生产经营企业要建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制，具有一定规模的食品生产经营企业在配备食品安全员的同时，应当依法配备食品安全总监；要建立企业主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系。
详见原文链接
信息来源：中国质量报
原文链接：https://www.cqn.com.cn/zgzlb/content/2022-09/27/content_8865130.htm
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